Mengubah pola makan yang lebih sehat memberikan jantung anda banyak manfaat, terutama jika anda penderita penyakit kronis seperti Penyakit Hipertensi dan Jantung. Terdapat beberapa tips Pola Makan Sehat dan jenis makanan apa yang harus lebih sering dikonsumsi atau yang harus dihindari untuk menjaga jantung sehat. Selain pola makan tersebut, mulailah beraktifitas fisik secara aktif dan berolahraga rutin.
Tips pola makan sehat untuk jantung :
- Pilih protein anda. Makan lebih banyak ikan, Ikan adalah sumber protein yang baik. Beberapa ikan seperti salmon dan tuna, mengandung omega-3, yang dapat mengurangi resiko penyakit jantung dan stroke. AHA, American Heart Association merekomendasikan 2 porsi ikan seminggu. Jika ingin mengubah menu protein, onsumsilah potongan kecil daging tanpa lemak, ayam tanpa kulit, atau protein nabati seperti tahu, tempe dan kacang-kacangan.
- Batasi kolesterol harian. Jangan lebih dari 10 – 15% dari total kalori per hari dan pilihlah lemak tidak jenuh dari lemak jenuh. Contoh lemak jenuh yang harus dihindari sepenuhnya adalah margarine/ mentega,makanan ringan, makanan cepat saji, creamer, daging merah, produk adonan didinginkan seperti biskuit dan kue tart. Lihat label pada makanan yang anda makan untuk melihat berapa banyak lemak dalam makanan yang anda makan. Bila Anda perlu menggunakan lemak, gunakan lemak tak jenuh tunggal misalnya, minyak zaitun, alpukat dan minyak kacang. Tetapi anda perlu membatasi berapa banyak yang digunakan, bahkan dengan lemak "baik" juga bisa mengandung tinggi kalori.
- Makan 5 atau lebih porsi sayuran dan buah-buahan segar. Makanan ini dapat membantu memerangi penyakit jantung. Anda akan mendapatkan nutrisi dan serat yang hampir tidak terbatas.
- Kurangi garam dalam semua masakan dan makanan. Ini membantu mengontrol tekanan darah Anda. Makanan tinggi garam banyak berasal dari makanan kemasan
